Ăn nhiều rong nho có tốt
không? Rong nho ăn như thế nào mới tốt và ăn bao nhiêu rong nho là đủ? Rong nho luôn là một món ăn hoàng gia ở Nhật Bản, loại tảo biển này chứa nhiều acid amin, iod, Kali và Canxi. Hiện nay, rong nho được rất nhiều gia đình lựa chọn là nguồn thực phẩm để bồi bổ và tăng cường sức khoẻ cho các thành viên trong gia
đình. Là một nguồn thực phẩm quý hiếm, vậy ăn nhiều rong nho có tốt không? Rong nho ăn như thế nào để tốt cho sức khoẻ? Để giải đáp những câu
hỏi này, các bạn hãy cùng mình tìm hiểu chi tiết hơn ở bài viết dưới đây nhé!

?
Nội Dung Bài
1. Ăn nhiều Rong Nho có tốt không?
Rong nho được nuôi trồng ở rong môi trường nước biển trong điều kiện nước biển sạch, không bị nhiễm bẩn từ nước thải khu dân cư hay phân bón,
thuốc trừ sâu như những loại rau củ quả thông thường khác. Không chỉ là nguồn thực phẩm an toàn, rong nho còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho
cơ thể con người như:
- Sắt
- Iod
- Canxi
- Vitamin A,C
- Omega 3
- Và 15 loại acid amin, trong đó có 8 loại acid amin mà cơ thể không tự tổng hợp được

- Ngăn ngừa và tiêu diệt tế bào ung thư
- Giúp xương chắc khoẻ
- Phòng ngừa bệnh tiểu đường
- Cung cấp colagen cho da chắc khoẻ
- Hỗ trợ giảm cân
- Hõ trợ ăn ngon miệng hơn
Mặc dù nhiều lợi ích như thế nhưng không có nghĩa là bạn có thể ăn tuỳ tiện được, nếu ăn qúa nhiều sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ.
Xem thêm: Vạch trần chiêu trò
“Rong Nho giá rẻ chất lượng” trên thị trường!!
1.1. Ăn nhiều rong nho bị rối loạn tiêu hoá
Hàm lượng chất xơ trong rong nho rất cao, nếu bạn ăn qua nhiều sẽ dẫn đến tình trạng dư thừa chất xơ. Đẩy nhanh quy tỉnh tiêu hoá hơn mức bình
thường, gây nới lỏng phân và sản sinh nhiều vi khuẩn có lợi hơn và gây ra bệnh rối loạn tiêu hoá: tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng,… Vì thế,
bạn chỉ nên ăn lượng vừa đủ với lượng mà cơ thể bạn cần, đừng để “trâu lành thành trâu què” bạn nhé!
1.2. Ăn nhiều rong nho có nguy cơ nhiễm độc kim loại nặng cao

nơi nuôi trồng sinh trưởng tốt nhất của Rong Nho
năng lọc được một lượng lớn kim loại. Tuy nhiên, tin vui là rong nho không hấp thụ kim loại nặng bên trong cơ thể của chúng. Vậy nguy cơ ở đây là gì? Nước biển luôn luôn chứa hàm lượng kim loại nặng và vi sinh vật gây hại nhất định, nếu bạn ăn nhiều loại rong nho không được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt
để lọc bớt kim loại bám bên ngoài rong thì cũng không khác gì bạn đang ăn kim loại trực tiếp cả. Nếu ăn nhiều rong nho bị nhiễm kim loại
nặng, bạn có thể: bị dị ứng, nôn mửa, ngộ độc, khó thở,…. Vậy nên, để an toàn, bạn cần tìm mua rong nho ở những cơ sở sản xuất uy tín nhé.
Xem thêm: Cách phân biệt Rong Nho chất lượng và Rong
Nho kém chất lượng
1.3. Ăn nhiều rong nho gây quá tải tuyến giáp
Hàm lượng iod trong rong nho rất cao sẽ hỗ trợ tuyến giáp hoạt động tốt nếu bạn dùng đúng liều lượng. Nhưng nếu bạn dùng chúng quá mức cho
phép, cơ thể sẽ bị thừa iod, gây ra hiện tượng suy giáp, cường giáp rất nguy hiểm.
1.4. Ăn nhiều rong nho gây ra các bệnh về da
Rong nho hỗ trợ sản xuất colagen giúp da căng bóng chắc khoẻ, hỗ trợ hạn chế các vẫn đề về da. Tuy nhiên, nếu ăn nhiều Rong Nho, bạn sẽ đối mặt
với tình trạng iod quá tải và gây mụn nhọt đó.
!!
2. Rong Nho ăn sống được không?
Rất nhiều bạn hỏi mình “Rong nho ăn sống được không?“. Câu trả lời của mình là “Quá được“, nhưng:
-
Phải đảm bảo Rong Nho ăn sống được sản xuất Theo đúng quy trình từ nuôi trồng, thu hoạch và sục khí 3-5 ngày để loại bỏ hoàn toàn những tạp
chất, kim loại nặng bám vào hay các vi sinh vật có hại khác. -
Phải sơ chế rong nho thật sạch
trước khi ăn sống để giảm độ mặn và độ tanh của rong nho - Rong Nho ăn sống không dành cho mẹ bầu. Nếu các mẹ muốn ăn Rong Nho, mình gửi các mẹ thực đơn nấu Canh Rong Nho chuẩn dinh dưỡng cho mẹ bầu luôn nhé.
Rong nho ăn sống sẽ có vị vừa mặn, vừa giòn, rất ngon và lạ miệng. Để giảm vị tanh, bạn hãy đặt lên nước dá trước khi ăn, sẽ rất bất ngờ khi
thưởng thức đó nhé. Rong nho có thể ăn với loại nước chấm gì? Bạn có thể ăn sốt chấm mè rang,
wasabi nước tương, hay đơn giản chỉ là nước chấm muối tiêu xanh thôi.
nhiều
3. Lưu ý gì khi ăn rong nho
- Rong nho chỉ nên ăn từ 50-100gram cho mỗi lần ăn, và không nên ăn liên tiếp nhiều ngày trong tuần.
-
Ngoài rong nho tươi, hiện trên thì trường đang có 2 loại rong nho khác nhau: rong nho tách nước – rong nho khô và bột rong nho. Bạn có thể xem
thêm bài viết “Cách sơ chế rong nho đúng cách” để hiểu
thêm nhé. - Hàm lượng Iod và Kali trong rong nho khá cao nên những bạn có bệnh nền như sỏi thận thì hạn chế ăn nhé.
- Bảo quản rong nho trong nhiệt độ phòng, bọc trong túi nilon kín khí hoặc tốt hơn bạn có thể hút chân không chúng.
-
Không bảo quản rong nho tươi trong tủ lạnh. Nếu lỡ để rồi thì lấy ra ngay và kiểm tra xem rong có còn mùi vị ban đầu hay thay đổi gì không rồi
hẵn sử dụng nhé. - Sau khi thực hiện các bước sơ chế rong nho, bạn cần phải ăn chúng ngay trong 30 phút.
-
Trong một vài trường hợp nếu bảo quản rong nho tươi ở nơi tối, rong nho có thể ngả màu xanh đậm hơn. Đừng vội hốt hoảng, đây là hiện tượng bình
thường mà không làm thay đổi giá trị dinh dưỡng trong rong nho.
Nếu thấy hay, bạn hãy Share và ghé shop Rong Nho Mộc Thuỷ nhé !