5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp

Bài viết 5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp thuộc chủ đề về Nấu Ăn đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Rong Nho Mộc Thủy tìm hiểu 5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem nội dung về : “5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp”

Ngoài một nền văn hóa lâu đời, những tuyệt tác do con người xây dựng hay do thiên nhiên hào phóng ban tặng, người Pháp còn tự hào về một nền ẩm thực có một không hai trên thế giới.


Người Pháp luôn được đánh giá là sành và rất cẩn trọng trong việc ăn uống, đặc biệt còn có cả tính nghệ thuật trong cách sắp xếp cũng như thưởng thức món ăn. Chính vì lẽ đó, nước Pháp được xem như cái nôi của ẩm thực châu Âu bởi sự tinh tế, chỉ với những nguyên liệu quen thuộc, người Pháp khả năng cho ra mắt những món ăn tuyệt ngon, giản dị nhưng đầy sự mê hoặc đối với người thưởng thức.

Bánh mì

Ở Pháp, bánh mì được dùng thường nhật trong các bữa ăn mỗi ngày. Món ăn cơ bản, truyền thống nhất của người Pháp là bánh mì baguette phết bơ, một loại bánh mì dài, và có vỏ giòn. Cùng với paté, sốt mayonnaise hay với một ly sô-cô-la nóng vào buổi điểm tâm sáng, hoặc với một ít pho mát là bạn đã có một nguồn năng lượng dồi dào cho cả một ngày dài. mặt khác còn có một vài loại bánh mì truyền thống nổi tiếng của quốc gia này như: bánh mì đen, bánh mì rắc vừng, brioche.

5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp 1

Những chiếc bánh có vỏ giòn thơm nhưng ruột vẫn rất mềm

Mọi Người Cũng Xem  Mẹo Nhỏ Làm Sạch, Khử Mùi Gan, Lưỡi, Dạ Dày, Cật Heo

Gan ngỗng

Người Pháp chế biến món gan ngỗng từ những con ngỗng được chăm sóc bằng chế độ ăn uống đặc biệt nhằm khai thác tối đa thành phần dinh dưỡng trong gan của chúng, món ăn này còn có tên gọi là foie gras. một vài quốc gia khác cũng có món gan béo mặc khác vị ngon thì không thể sánh bằng foie gras chính hiệu từ Pháp. Gan được cắt thành những miếng vuông nhỏ, lăn qua một lớp bột mỏng và chiên sơ không quá vài phút. Việc chiên gan cũng đòi hỏi người đầu bếp phải thực sự khéo léo vì lửa nhỏ thì khiến gan bị bở còn nếu để lửa to thì gan sẽ khét và chảy dầu. Món ăn này được dùng kèm với các món ngọt như mứt, nước sốt để tăng thêm vị ngon, béo, mềm tan của gan và dùng kèm thêm một ly vang nho trắng Sauterne thì vô cùng tuyệt vời.

5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp 2

Miếng gan ngỗng mềm tan béo ngậy cho bạn đê mê ngây ngất

Ốc sên nướng

Ốc sên là món ăn được người Pháp đặc biệt yêu thích và trở thành món ngon truyền thống trong văn hóa ẩm thực nước Pháp. Người ta ước tính rằng, mỗi năm ở Pháp dùng tới 60 nghìn tấn thịt ốc sên, cũng như với 300 nghìn tấn ốc sên tươi. Món ăn này của người Pháp được chế biến rất đặc biệt và hơi cầu kỳ, bởi sự kết hợp của những loại rau mùi như rau thơm, rau quế, hành, hẹ, tỏi và những loại quả hạt như hạt óc chó, hạt quả thông, tiêu, tỏi băm nhỏ cùng thịt ốc,… và nhất là quy trình rửa sạch nhớt của ốc sên. Tất cả các nguyên liệu sẽ được xay nhuyễn, sau đó cho lại vào vỏ ốc và nướng trong lò khoảng 5 đến 10 phút. Thịt ốc quyện lẫn với các gia vị, ăn giòn, đậm đà và thơm đến mê mẩn sẽ khiến bạn không thể chối từ.

Mọi Người Cũng Xem  Làm chả đùm tại nhà thơm ngon, ăn là nghiền

5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp 3

Với sự khéo léo của đầu bếp, những món ăn bình thường lại trở nên rất độc đáo

Gà sốt vang

Gà sốt vang là món ăn truyền thống trong ẩm thực Pháp được cực kì nhiều thực khách yêu thích và hâm mộ. Món ăn này được chế biến khá đơn giản bằng cách om thịt gà với rượu vang, bơ, thịt xông khói, hành tây và tỏi. mặc khác, trước khi đem chiên vàng thì gà đã phải được ướp trong rượu một ngày. Độ đậm đà của nước sốt vang phụ thuộc vào khẩu vị của từng người, từng vùng, khi nước sốt sệt lại thì bổ sung thêm muối, tiêu, húng tây và những loại thảo mộc thơm ngon khác, tạo thành một sự hòa quyện hương vị vô cùng hấp dẫn.

5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp 4

Vang đỏ vừa giúp cho món ăn có màu đẹp hơn mà cũng đậm đà, ấn tượng hơn

Rượu vang

Nước Pháp là một trong số những quốc gia châu Âu có lịch sử lâu đời nhất về sản xuất rượu nho, có rất nhiều thương hiệu rượu vang, sâm – panh, rượu thơm, rượu mạnh được sản xuất tại các vùng của Pháp như: Bordeaux, Alsace, Provence, Rhône, Champagne – Ardenne,… Đặc biệt, rượu vang được coi là điểm nhấn đặc sắc trong nghệ thuật thưởng thức ẩm thực Pháp với sự cầu kì, tỉ mỉ từ quy trình chưng cất đến khi chiết xuất được những giọt rượu nồng tinh túy nhất. Từ cách mở chai cho đến rót rượu đều phải hoàn hảo và người uống thưởng thức bằng cả khứu giác, thị giác và vị giác, cảm nhận trọn vẹn sự nồng nàn, quyến rũ ấy. Người Pháp thường thưởng thức rượu vang vào bữa trưa hay bữa tối, với mỗi món ăn là có một loại vang riêng để đảm bảo hương vị được hoàn hảo nhất.

5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp 5

Đặc trưng của ẩm thực Pháp sẽ không thể thiếu những hương vị rượu vang đầy say mê

Mọi Người Cũng Xem  Mách bạn cách làm sữa chua uống bằng nồi cơm điện

Bên cạnh những món ăn nổi tiếng ở trên thì ẩm thực Pháp còn khiến thế giới phải ngưỡng mộ bởi rất nhiều những biến tấu đặc sắc khác như hải sản, bơ, những loại bánh ngọt,… với hương vị có một không hai, cũng rất nên thử đấy nha!

_ Ms. An Nhiên _ 

doannv

24/01/2018

Các câu hỏi về 5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê 5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3 Bài viết 5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết 5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết 5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!
Rong Nho Mộc Thủy? Hệ thống cung cấp và phân phối rong nho khắp cả nước. Cam kết trung thực với khách hàng 100% về nguồn gốc và chất lượng danh mục. Rong Nho Mộc Thủy đạt chứng nhận ISO 22000, VSATTP, HACCP, Kiểm Định Vi Sinh.

Tham Quan Cửa Hàng Rong Nho Mộc Thủy Nhé!

-21%
60,000 250,000 
  • Xóa
-21%
20,000 27,000 
  • Xóa
-8%
51,500 285,000 
  • Xóa
-23%
99,000 460,000 
  • Xóa

Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://rongnhomocthuy.com/

💝 Xem Thêm Vào Bếp tại : https://rongnhomocthuy.com/vao-bep/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

"address1": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "300/4A Nguyễn Thái Sơn, Phường 4", "addressLocality": "Gò Vấp", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.823229, "longitude": 106.6841217 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address2": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Ngõ 328/19 Nguyễn Thị Đặng, Tân Thới Hiệp", "addressLocality": "Quận 12", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.867962595661856, "longitude": 106.64260579953351 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address3": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "8/1/40 Lý Nam Đế, An Hòa", "addressLocality": "Thành phố Huế", "addressRegion": "Thừa Thiên Huế", "postalCode": "49000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 16.476208534244194, "longitude": 107.55601935867901 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" },