Rong Nho TươiVào Bếp
Bí quyết nấu 5 món canh giải rượu hiệu quả cực nhanh ngày Tết
Bài viết Bí quyết nấu 5 món canh giải rượu hiệu quả cực nhanh ngày Tết thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Ăn đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng
không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Rong Nho Mộc Thủy tìm hiểu Bí quyết nấu 5 món canh giải rượu hiệu quả cực nhanh ngày Tết trong bài viết hôm nay nha ! Các
bạn đang xem bài viết : “Bí quyết nấu 5 món canh giải rượu hiệu quả cực nhanh ngày Tết”
chồng nha!
Dưới đây là 5 món canh giải bia rượu cực hiệu quả, cách làm lại khá đơn giản, nhanh chóng. Các chị em tham khảo nấu cho đấng mày râu vào những ngày Tết nha!
Dưới đây là 5 món canh giải bia rượu cực hiệu quả, cách làm lại khá đơn giản, nhanh chóng. Các chị em tham khảo nấu cho đấng mày râu vào những ngày Tết nha!
1. Canh mướp đắng nhân tôm
Canh mướp đắng nhân tôm giải rượu
Canh mướp đắng nhân tôm giải rượu
Nguyên liệu làm canh mướp đắng nhân tôm
– 4 quả mướp đắng (khổ qua)
– 200gr mướp đắng nhỏ (khổ qua đèo)
– 200gr mướp đắng nhỏ (khổ qua đèo)
– 300gr thịt tôm
– 200gr cá thác lác
– 1 thìa cà phê hành tím băm
– 1 thìa cà phê hành tím băm
– 1 thìa cà phê hành hoa băm
– 1 thìa cà phê hành hoa băm
– 2 thìa cà phê nước mắm
– 2 thìa cà phê nước mắm
– Hạt nêm
– Tiêu
– Rau mùi.
– Rau mùi.
Cách làm canh mướp đắng nhân tôm
– Mướp đắng rửa sạch, cắt làm đôi, móc bỏ ruột.
– Mướp đắng rửa sạch, cắt làm đôi, móc bỏ ruột.
– Thịt tôm băm nhuyễn, trộn với cá thác lác, hành tím, 3/4 thìa cà phê tiêu, nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, hành hoa băm. Quết tôm cho thật dai, cứng, nhồi vào quả mướp đắng đã cắt đôi.
– Thịt tôm băm nhuyễn, trộn với cá thác lác, hành tím, 3/4 thìa cà phê tiêu, nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, hành hoa băm. Quết tôm cho thật dai, cứng, nhồi vào quả mướp đắng đã cắt đôi.
– Đun sôi 1,5 lít nước. Cho mướp đắng nhồi tôm và quả mướp đắng nhỏ vào nấu chín, mềm vừa. Nêm thêm 2 thìa cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
– Đun sôi 1,5 lít nước. Cho mướp đắng nhồi tôm và quả mướp đắng nhỏ vào nấu chín, mềm vừa. Nêm thêm 2 thìa cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
– Dùng nóng, thêm rau mùi thái nhỏ và ít tiêu. Món này chấm cùng nước mắm nguyên chất và ớt thái lát.
– Dùng nóng, thêm rau mùi thái nhỏ và ít tiêu. Món này chấm cùng nước mắm nguyên chất và ớt thái lát.
Mách bạn: Vì là nhân tôm nên tránh nấu quá lâu hoặc ninh đi ninh lại nhiều lần, sẽ khiến phần nhân bị bở, mất độ dai.
Mách bạn: Vì là nhân tôm nên tránh nấu quá lâu hoặc ninh đi ninh lại nhiều lần, sẽ khiến phần nhân bị bở, mất độ dai.
2. Canh kim chi nấu thịt bò
Canh kim chi nấu thịt bò giải rượu
Canh kim chi nấu thịt bò giải rượu
Nguyên liệu nấu canh kim chi thịt bò
– 200gr kim chi (mua sẵn hay tự làm)
– 200gr kim chi (mua sẵn hay tự làm)
– 200gr thịt bò
– 1 quả bí ngòi
– 200gr nấm thủy tiên
– Muối, hạt nêm
– Hành barô (tỏi tây)
– Hành barô (tỏi tây)
Cách làm canh kim chi thịt bò
– Thịt bò thái lát mỏng, ướp vào bát thịt bò một ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu ăn, trộn đều, ướp không quá 15 phút.
– Thịt bò thái lát mỏng, ướp vào bát thịt bò một ít hạt tiêu, nửa thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ dầu ăn, trộn đều, ướp không quá 15 phút.
– Kim chi đổ ra bát, dùng kéo cắt nhỏ.
– Kim chi đổ ra bát, dùng kéo cắt nhỏ.
– Nấm thủy tiên rửa sạch, cắt bỏ chân nấm, ngâm nấm vào âu nước muối loãng khoảng 10 phút sau đó rửa lại cho thật sạch, để ráo.
– Bí ngòi rửa sạch, để ráo, cắt sơ vỏ, bổ làm đôi, cắt lát vừa ăn.
– Phi hành thơm, cho thịt bò vào xào chín tới, đổ ra bát để riêng.
– Phi hành thơm, cho thịt bò vào xào chín tới, đổ ra bát để riêng.
– Tiếp theo đó dùng lại nồi nhỏ, cho nấm và kim chi vào xào sơ, xào từ 3 đến 5 phút.
– Đổ nước lọc vào nồi, đun sôi, thì cho tiếp bí vào đun cùng.
– Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun đến khi bí ngòi mềm thì cho bát thịt bò ở bước 3 vào nồi, để sôi lại và tắt bếp. Múc canh ra bát lớn, bên trên rắc thêm một ít hành barô thái nhỏ.
3. Canh thịt băm nấu khế và cà chua
Món canh thịt băm nấu khế và cà chua ăn ngon lại giải rượu tốt
Món canh thịt băm nấu khế và cà chua ăn ngon lại giải rượu tốt
Nguyên liệu nấu canh thịt băm khế và cà chua
– 200g thịt nạc vai xay hoặc thái lát mỏng
– 1 quả khế chua
– 1 quả cà chua
– Hành lá, rau răm, hành khô, muối, nước mắm, hạt nêm.
– Hành lá, rau răm, hành khô, muối, nước mắm, hạt nêm.
Cách làm canh thịt băm nấu khế và cà chua
– Thịt nạc vai xay đổ ra bát thêm vào một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 15 phút.
– Khế cắt bỏ rìa, cắt thành hình ngôi sao, cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá, rau răm rửa sạch, thái nhỏ.
– Khế cắt bỏ rìa, cắt thành hình ngôi sao, cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lá, rau răm rửa sạch, thái nhỏ.
– Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ cà chua vào xào chín.
– Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi hành khô thơm, đổ cà chua vào xào chín.
– Tiếp theo thêm vào khoảng hai bát con nước lọc và khế vào đun sôi khoảng từ 7-10 phút, nêm vào một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm.
– Tiếp theo thêm vào khoảng hai bát con nước lọc và khế vào đun sôi khoảng từ 7-10 phút, nêm vào một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm.
– Cuối cùng cho bát thịt xay vào nồi, đợi sôi thì nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
– Cuối cùng cho bát thịt xay vào nồi, đợi sôi thì nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.
– Tắt bếp, rắc hành lá và rau răm vào nồi canh, múc ra bát dùng nóng.
– Tắt bếp, rắc hành lá và rau răm vào nồi canh, múc ra bát dùng nóng.
4. Canh giá đỗ giải rượu
Món canh giá đỗ giải rượu cực kì hiệu quả
Món canh giá đỗ giải rượu cực kì hiệu quả
Nguyên liệu nấu canh giá đỗ
– Giá đỗ : 200gr
– Thịt bò : 200gr
– Rong biển
– Gừng
– Tỏi
– Gia vị : muối, nước mắm, tiêu, bột ớt,…
– Gia vị : muối, nước mắm, tiêu, bột ớt,…
Cách nấu canh giá đỗ giải rượu
– Rửa sạch gừng, tỏi và thịt bò. Thái mỏng thịt bò sau đó trộn với tỏi băm nhỏ, gừng thái chỉ và mắm, muối, bột ớt vừa đủ, ướp trong 30p.
– Rửa sạch gừng, tỏi và thịt bò. Thái mỏng thịt bò sau đó trộn với tỏi băm nhỏ, gừng thái chỉ và mắm, muối, bột ớt vừa đủ, ướp trong 30p.
– Rửa sạch giá đỗ, ngâm trong nước muối loãng khoảng 2 phút sau đó vớt ra rổ cho ráo nước
– Rửa sạch giá đỗ, ngâm trong nước muối loãng khoảng 2 phút sau đó vớt ra rổ cho ráo nước
– Cho thịt bò vào chảo, thêm chút dầu và xào trên lửa to khoảng 2 đến 3 phút, cho thêm nước lọc vừa đủ ( khoảng 1 bát to nước ), rồi thêm khoảng 3 lá rong biển vào.
– Cho thịt bò vào chảo, thêm chút dầu và xào trên lửa to khoảng 2 đến 3 phút, cho thêm nước lọc vừa đủ ( khoảng 1 bát to nước ), rồi thêm khoảng 3 lá rong biển vào.
– Nấu sôi canh. (Ở bước này bạn khả năng dùng thìa để hớt hết bọt ra khi nước sôi để nồi canh nhìn trong và hấp dẫn hơn).
– Nấu sôi canh. (Ở bước này bạn khả năng dùng thìa để hớt hết bọt ra khi nước sôi để nồi canh nhìn trong và hấp dẫn hơn).
– Khi nước sôi cho giá vào nồi, thêm gia vị vừa đủ và tắt bếp.
– Khi nước sôi cho giá vào nồi, thêm gia vị vừa đủ và tắt bếp.
5. Canh rong biển giải rượu
Canh rong biển giải rượu
Nguyên liệu nấu canh rong biển giải rượu
– Rong biển : Nên chọn rong biển khô vì nó có mùi vị thanh nhẹ, dễ ăn
– Rong biển : Nên chọn rong biển khô vì nó có mùi vị thanh nhẹ, dễ ăn
– Hạt sen tươi
– Nấm rơm trắng, cà rốt. gừng tươi
– Nấm rơm trắng, cà rốt. gừng tươi
– Gia vị: muối, đường
– Gia vị: muối, đường
Cách nấu canh rong biển giải rượu
– Cà rốt rửa sạch và thái lát mỏng, gừng tươi cũng thái lát mỏng sau đó đập dập, nấm rơm trăng rửa sạch và cắt làm hai.
– Cà rốt rửa sạch và thái lát mỏng, gừng tươi cũng thái lát mỏng sau đó đập dập, nấm rơm trăng rửa sạch và cắt làm hai.
– Thêm 1 bát tô nước vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi cho gừng và hạt sen vào trước, nấu đến khi hạt sen chín ( khi hạt chìm xuống đáy ), sau đó cho cà rốt và nấm rơm vào, nêm thêm gia vị cho
vừa miệng
– Thêm 1 bát tô nước vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi cho gừng và hạt sen vào trước, nấu đến khi hạt sen chín ( khi hạt chìm xuống đáy ), sau đó cho cà rốt và nấm rơm vào, nêm thêm gia vị cho
vừa miệng
– Chờ khi nấm rơm và cà rốt chín, cho rong biển vào nấu chín (lưu ý khi rong biển vừa chín tới phải tắt bếp ngay). Như vậy thì rong biển mới ngon và không bị nát
– Vớt rong biển ra bát trước sau đó đổ canh vào và thưởng thức.
Trên là 5 món canh giúp giải bia rượu cực hiệu quả trong những ngày Tết, các mẹ lưu lại nấu cho ông xã nha! Nhớ tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn và mẹo vặt thú vị trên RongNhoMocThuy.Vn
– Mạng lưới cửa hàng ngon nha!
Trên là 5 món canh giúp giải bia rượu cực hiệu quả trong những ngày Tết, các mẹ lưu lại nấu cho ông xã nha! Nhớ tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn và mẹo vặt thú vị trên RongNhoMocThuy.Vn
– Mạng lưới cửa hàng ngon nha!
RongNhoMocThuy Team
Bài viết tương tự:
thaovp
16/12/2016
Các câu hỏi về Bí quyết nấu 5 món canh giải rượu hiệu quả cực nhanh ngày Tết
Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Bí quyết nấu 5 món canh giải rượu hiệu quả cực nhanh ngày Tết hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn
trong các bài sau nha <3 Bài viết Bí quyết nấu 5 món canh giải rượu hiệu quả cực nhanh ngày Tết ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Bí quyết nấu 5
món canh giải rượu hiệu quả cực nhanh ngày Tết Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Bí quyết nấu 5 món canh giải rượu hiệu quả cực nhanh ngày Tết rât hay ! chưa
hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!
danh mục. Rong Nho Mộc Thủy đạt chứng nhận ISO 22000, VSATTP, HACCP, Kiểm Định Vi Sinh.
Tham Quan Cửa Hàng Rong Nho Mộc Thủy
Nhé!
Tham Gia Cộng Đồng Tại
???? Nguồn Tin tại: https://rongnhomocthuy.com/
???? Xem Thêm Nấu Ăn tại : https://rongnhomocthuy.com/vao-bep/