Cách làm cá hồi rang muối ngon lại bùi bùi, mằn mặn

Bài viết Cách làm cá hồi rang muối ngon lại bùi bùi, mằn mặn thuộc chủ đề về Vào Bếp đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng RongNhoMocThuy.com tìm hiểu Cách làm cá hồi rang muối ngon lại bùi bùi, mằn mặn trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem nội dung : “Cách làm cá hồi rang muối ngon lại bùi bùi, mằn mặn”

Cá hồi được biết đến là một trong số những thực phẩm vừa tốt cho sức khỏe lại vừa mang đến sự ngon miệng khi thưởng thức. Cùng học cách làm cá hồi rang muối ngon,


Nguyên liệu chuẩn bị:

– Cá hồi 1kg

– Sả 3 nhánh

– Gừng 1 nhánh nhỏ

– Ớt chỉ thiên 1 trái

– Trứng gà 1 quả

– Gạo nếp, gạo tẻ.

– Bột năng, bột chiên

– Muối, đường, tiêu, bột nêm, bột ngọt, cali, nước mắm, dầu điều.

Cách làm cá hồi rang muối 1

Lựa chọn phần cá hồi tươi ngon nhất

Với nguyên liệu chính là cá hồi, bạn nên lựa chọn phần thịt fillet có màu vàng cam, chắc thịt là đạt tiêu chuẩn. Nếu cá ươn khi sờ tay sẽ có cảm giác ướt và ẩm vì thế bạn cần lưu ý để khả năng mang đến một món ăn đảm bảo chất lượng.

Cách làm cá hồi rang muối ngon:

Bước 1: Cá hồi khi mua về, muốn khử mùi tanh thì dùng nước cốt chanh hòa cùng nước muỗi pha loãng để rửa sạch. Sau đó, thái cá hồi thành miếng nhỏ vừa ăn rồi tẩm ướp cùng bột ngọt, hạt nêm, tiêu, kali, đường, dầu điều… trong khoảng thời gian 20 phút để cho cá ngấm đều gia vị.

Mọi Người Cũng Xem  Hướng dẫn cách làm há cảo tôm thịt siêu ngon và đẹp mắt

Cách làm cá hồi rang muối 2

Tẩm ướp cá trong khoảng thời gian nhất định

Bước 2: Ớt, gừng thái lát; sả thái chỉ, tỏi băm nhỏ

Bước 3: Tiếp theo bạn chuẩn bị bột muối rang bằng cách: cho gạo nếp, gạo tẻ và muối vào rang lần lượt, nhưng không để vàng. Sau đó, cho hỗn hợp vào máy xay vừa phải và cho vào hộp nhựa và đóng kín nắp.

Bước 4: Cá hồi sau khi ngấm đều gia vị lại tiếp tục trộn cùng hỗn hợp trứng gà, bột năng đã khuấy đều. Sau đó, lấy lần lượt từng miếng cá hồi lăn qua bột chiên cho đến khi lớp bột bao đều lên cá.

Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi chiên cá cho đến khi cá chuyển sang màu vàng ruộm tỏa hương thơm nức thì tiếp tục cho tỏi, ớt, gừng vào chiên cùng. Sau đó, vớt cá cùng các nguyên liệu còn lại ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 6: dùng một chiếc chảo sạch, cho cá vừa chiên cùng với bột muối rang xóc đều là bạn đã khả năng bày ra đĩa để thưởng thức.

Cách làm cá hồi rang muối 3

Cá hồi rang muối bùi bùi, mằn mặn

Món cá hồi rang muối chinh phục bạn bởi vị ngọt đậm đà của thịt cá kết hợp với muối rang bùi bùi, mặn mặn ngon tuyệt. Thưởng thức món ngon này, bạn không những cảm thấy ngon miệng mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như omega, lipit, protein… cho cơ thể vô cùng hữu hiệu.

Mọi Người Cũng Xem  Cách nấu bún dọc mùng móng giò béo ngọt, đậm đà miễn chê

Cách làm cá hồi rang muối 4

Thịt cá ngọt đậm đà hợp khẩu vị với nhiều người

Trên đây, là phương pháp làm cá hồi rang muối ngon lại đơn giản mà bạn khả năng đơn giản thực hiện nay nhà. mặc khác, nếu muốn thưởng thức món ngon này trong một không gian đẹp, hiện đại thì bạn khả năng ghé đến cửa hàng Buffet Việt nằm trên phố Tăng Bạt Hổ. Đến với nơi đây, ngoài món cá hồi rang muối, bạn còn được khám phá rất nhiều món ăn theo phong cách buffet tự chọn cùng mức giá vô cùng hợp lý.
Hơn nữa, với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tình, Buffet Việt Tăng Bạt Hổ chắc chắn sẽ trở thành địa điểm bỏ túi cho những buổi gặp gỡ, tụ tập cùng bạn bè, thân nhân.

Địa chỉ dành cho bạn: cửa hàng Buffet Việt – Số 1A Tăng Bạt Hổ, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. Thời gian mở cửa từ 11h00 – 13h00 và 18h00 – 20h00 mỗi ngày.

>>> cửa hàng Buffet Việt Tăng Bạt Hổ đang có nhiều ưu đãi hấp dẫn. Chi tiết xem tại đây. 

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ:

doannv

11/02/2017

Các câu hỏi về Cách làm cá hồi rang muối ngon lại bùi bùi, mằn mặn


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Cách làm cá hồi rang muối ngon lại bùi bùi, mằn mặn hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3
Mọi Người Cũng Xem  Thưởng Thức Bữa Cơm Ngon Như Mẹ Nấu Tại SH Garden
Bài viết Cách làm cá hồi rang muối ngon lại bùi bùi, mằn mặn ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Cách làm cá hồi rang muối ngon lại bùi bùi, mằn mặn Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Cách làm cá hồi rang muối ngon lại bùi bùi, mằn mặn rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!
Rong Nho Mộc Thủy? Hệ thống cung cấp và phân phối rong nho khắp cả nước. Cam kết trung thực với khách hàng 100% về nguồn gốc và chất lượng danh mục. Rong Nho Mộc Thủy đạt chứng nhận ISO 22000, VSATTP, HACCP, Kiểm Định Vi Sinh.

Tham Quan Cửa Hàng Rong Nho Mộc Thủy Nhé!

-21%
60,000 250,000 
-21%
20,000 27,000 
-8%
51,500 285,000 
-23%
99,000 460,000 

Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://rongnhomocthuy.com/

???? Xem Thêm Vào Bếp tại : https://rongnhomocthuy.com/vao-bep/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

"address1": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "300/4A Nguyễn Thái Sơn, Phường 4", "addressLocality": "Gò Vấp", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.823229, "longitude": 106.6841217 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address2": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Ngõ 328/19 Nguyễn Thị Đặng, Tân Thới Hiệp", "addressLocality": "Quận 12", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.867962595661856, "longitude": 106.64260579953351 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address3": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "8/1/40 Lý Nam Đế, An Hòa", "addressLocality": "Thành phố Huế", "addressRegion": "Thừa Thiên Huế", "postalCode": "49000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 16.476208534244194, "longitude": 107.55601935867901 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" },