Cách làm hột vịt lộn rang me dành cho ai chưa biết làm

Bài viết Cách làm hột vịt lộn rang me dành cho ai chưa biết làm thuộc chủ đề về Nấu Ăn đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng RongNhoMocThuy.com tìm hiểu Cách làm hột vịt lộn rang me dành cho ai chưa biết làm trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem nội dung : “Cách làm hột vịt lộn rang me dành cho ai chưa biết làm”

Học ngay cách làm hột vịt lộn rang me ngon dưới đây để làm ngay tại nhà cho cả nhà thưởng thức mà không phải lo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nữa nha.


Hột vịt lộn rang me (hay còn gọi là hột vịt lộn xào me) là một món nhậu rất sành điệu mà lại bình dân của người dân Sài Gòn. Theo một vài người cho rằng món ăn ngon này có nguồn gốc từ sóc trăng và được du nhập vào Sài Gòn từ rất lâu rồi. Cho dù có nguồn gốc từ đâu hay du nhập từ bao giờ đi nữa thì món ăn ngon này luôn chiếm được cảm tình thực khách tại bất cứ đâu và bất cứ thời điểm nào trong năm.

Cách làm hột vịt lộn rang me 1

Món ăn thơm ngon là vậy nhưng với thông tin về thực phẩm bẩn tràn ngập như hiện nay khiến các bạn không yên tâm về quy trình chế biến của món ăn này. Vậy, RongNhoMocThuy sẽ hướng dẫn các bạn cách làm hột vịt lộn rang me ngon ngay tại nhà đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho gia đình nha!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này:

– 50gr me

– Trứng vịt lộn: 4 quả

– 1 thìa nước mắm

– 1 thìa bơ

– 2 thìa đường

– Rau răm

– Lạc rang (đậu phộng rang): 100gr

– 2 tép tỏi

– Làm muối tiêu chanh ăn kèm: 1,5 thìa café muối, ½ thìa café bột ngọt, 1/3 thìa café tiêu, vài lát ớt và 1 thìa café nước cốt chanh tất cả trộn đều lên.

Cách làm hột vịt lộn rang me:

– Rau răm nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.

– Lạc rang se vỏ rồi giã dập.

Cách làm hột vịt lộn rang me 2

– Trứng rửa sạch rồi cho vào nồi nước luộc chín với một chút xíu muối.

Cách làm hột vịt lộn rang me 3

– Cho me vào một cái âu lớn, đổ vào 100ml nước và ngâm 3 phút, dùng thìa dầm nát me rồi lọc lấy phần nước cốt me và bỏ hạt.

Cách làm hột vịt lộn rang me 4

– Thêm vào nước me 1 thìa café nước mắm và 2 thìa cafe đường, đặt nồi nước me lên bếp đun nhỏ lửa để nước cạn còn khoảng 2/3 thì tắt bếp.

– Trứng sau khi luộc chín thì bóc vỏ, bỏ ra bát riêng.

– Cho bơ vào chảo, nấu chảy thì cho tỏi vào phi thơm.

Cách làm hột vịt lộn rang me 5

– Tiếp theo cho trứng cùng nước cốt me vào nấu khoảng 5 phút để trứng ngấm đều me thì tắt bếp.

Cách làm hột vịt lộn rang me 6

– Cuối cùng cho trứng ra bát, rắc lạc rang và rau răm thái nhỏ lên và thêm đĩa muối tiêu chanh ăn kèm nữa là xong.

Cách làm hột vịt lộn rang me 7

Món này bạn nên ăn khi còn nóng nha, nếu ăn nguội sẽ bị tanh. Hột vịt lộn nên ăn buổi sáng là tốt nhất, nếu ăn buổi tối thì nhớ đừng nên ăn quá nhiều hoặc sát giờ đi ngủ quá sẽ bị khó tiêu đấy. Tuy rất ngon và bổ dưỡng nhưng cũng nhớ đừng nên lạm dụng quá nha các bạn, mỗi tuần chỉ nên ăn 2 – 3 trứng thôi nha.

Mọi Người Cũng Xem  Cách làm chả cá ngon chuẩn hương vị Hà Thành, ai cũng thích mê

Món hột vịt lộn này là món khoái khẩu của rất nhiều người nên đã được một vài cửa hàng đưa vào danh sách thực đơn của mình trong đó có cửa hàng buffet Đệ Nhất. Với thực đơn hơn 400 món, mỗi ngày cửa hàng thường có khoảng 60 món giới thiệu đến thực khách.

Cách làm hột vịt lộn rang me 8

không những đa dạng về thực đơn, buffet Đệ Nhất đã chinh phục được thực khách nhờ cách thức đẹp mắt cũng như hương vị đậm đà của từng món ăn khiến người thực khách khó nhất cũng phải tấm tắc hài lòng.

Cách làm hột vịt lộn rang me 9

Nằm trọn trong tầng trệt khách sạn Đệ Nhất, cửa hàng buffet Đệ Nhất thu hút thực khách nhờ không gian hiện đại, tinh tế theo kiểu kiến trúc phương Tây vừa lãng mạn vừa đầy sang trọng.

Hãy đặt bàn qua RongNhoMocThuy để nhận được những ưu đãi tuyệt vời mà buffet Đệ Nhất 18 Hoàng Việt dành cho bạn.

>> Xem ngay những ưu đãi mới nhất của cửa hàng buffet Đệ Nhất TẠI ĐÂY!

Địa chỉ: cửa hàng Buffet Đệ Nhất – Số 18, đường Hoàng Việt, phường 4, quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh.

Sương Mai tổng hợp từ Internet – RongNhoMocThuy.vn

nganth

26/06/2017

Các câu hỏi về Cách làm hột vịt lộn rang me dành cho ai chưa biết làm


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Cách làm hột vịt lộn rang me dành cho ai chưa biết làm hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3
Mọi Người Cũng Xem  Mẹo mua bánh xoài Nha Trang làm quà ngon, rẻ không bị pha bột.
Bài viết Cách làm hột vịt lộn rang me dành cho ai chưa biết làm ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Cách làm hột vịt lộn rang me dành cho ai chưa biết làm Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Cách làm hột vịt lộn rang me dành cho ai chưa biết làm rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!
Rong Nho Mộc Thủy? Hệ thống cung cấp và phân phối rong nho khắp cả nước. Cam kết trung thực với khách hàng 100% về nguồn gốc và chất lượng danh mục. Rong Nho Mộc Thủy đạt chứng nhận ISO 22000, VSATTP, HACCP, Kiểm Định Vi Sinh.

Tham Quan Cửa Hàng Rong Nho Mộc Thủy Nhé!

-21%
60,000 250,000 
  • Xóa
-21%
20,000 27,000 
  • Xóa
-8%
51,500 285,000 
  • Xóa
-23%
99,000 460,000 
  • Xóa

Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://rongnhomocthuy.com/

💝 Xem Thêm Công Thức Nấu Ăn tại : https://rongnhomocthuy.com/vao-bep/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

"address1": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "300/4A Nguyễn Thái Sơn, Phường 4", "addressLocality": "Gò Vấp", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.823229, "longitude": 106.6841217 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address2": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Ngõ 328/19 Nguyễn Thị Đặng, Tân Thới Hiệp", "addressLocality": "Quận 12", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.867962595661856, "longitude": 106.64260579953351 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address3": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "8/1/40 Lý Nam Đế, An Hòa", "addressLocality": "Thành phố Huế", "addressRegion": "Thừa Thiên Huế", "postalCode": "49000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 16.476208534244194, "longitude": 107.55601935867901 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" },