Cách nấu canh rong biển thịt bằm ngon, không tanh tại nhà

Bài viết Cách nấu canh rong biển thịt bằm ngon, không tanh tại nhà thuộc chủ đề về Vào Bếp đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://rongnhomocthuy.com/ tìm hiểu Cách nấu canh rong biển thịt bằm ngon, không tanh tại nhà trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem chủ đề về : “Cách nấu canh rong biển thịt bằm ngon, không tanh tại nhà”

Canh rong biển thịt bằm là một trong số những món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Cách nấu canh rong biển thịt bằm rất đơn giản, nhưng rong biển thường có vị tanh. Làm thế nào để món canh của bạn được thơm ngon và không bị vị tanh? Các bạn cùng theo dõi cách làm dưới đây nha!


Canh rong biển là món ăn đầu tiên mà người mẹ sau khi sinh thưởng thức để bồi bổ cơ thể và tăng thêm nguồn sữa . Nên để tưởng nhớ lại hương vị đầu đời này, người Hàn thường ăn canh rong biển vào sinh nhật của mình để thể hiện lòng tôn kính và biết ơn đối với người mẹ đã sinh ra mình. Tuy Canh rong biển không có nhiều màu sắc sặc sỡ nhưng ẩn chứa sâu xa bên trong là ý nghĩa cầu bình an và sung túc ở đời sống.

Món canh rong biển thơm ngon bổ dưỡng

Cách nấu canh rong biển thịt bằm không tanh tại nhà

Nguyên liệu làm món canh rong biển thịt bằm

  • Rong biển khô: 150g
  • Rượu trắng Hàn Quốc: 50ml
  • Xì dầu Hàn Quốc: 50ml 
  • Thịt bò: 100g 
  • Tỏi: 4 tép 
  • Gia vị : muối, dầu ăn, hạt tiêu, dầu vừng, giấm 
  • Gừng: 1 nhánh, hành lá.

Nguyên liệu cho món canh rong biển

Lưu ý: Rong biển khô, rượu trắng Hàn Quốc, Xì dầu Hàn Quốc thì bạn khả năng mua tại các siêu thị để đảm bảo nguồn gốc và chất lượng. Các bước nấu canh rong biển thịt bằm ngon, không tanh

Mọi Người Cũng Xem  Các Cách Làm Bánh Chuối Ngon Mê Ly Không Cần Lò Nướng

Bước 1: Sơ chế thịt bò

  • Thịt bò rửa sạch, băm thật nhỏ. 
  • Cho thịt vào bát + xì dầu + hạt tiêu + rượu trắng Hàn Quốc đã chuẩn bị trộn đều. Ướp 30 phút cho thịt ngấm đều gia vị.

Thịt bò băm nhỏ

Bước 2: Sơ chế rong biển 

  • Rong biển ngâm trong nước lạnh 20 phút để rong nở mềm. 
  • Vớt rong biển ra, cho 3 thìa giấm vào bóp đều thi thoảng để loại bỏ hết mùi tanh.
  • Khi thấy rong biển hết tanh thì rửa sạch với nước rồi vớt ra để ráo. 
  • Cắt rong biển thành từng khúc nhỏ cho dễ ăn.

Sơ chế rong biển

Bước 3: Xào rong biển và thịt 

  • Đặt chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng bỏ thịt bò vào đảo đều tay. 
  • Thịt bò chín tái cho thêm rong biển vào xào cùng, đun nhỏ lửa để thịt và rong chín đều, ngấm đậm đà gia vị. 
  • Xào khoảng 5-7 phút nữa thì tắt bếp.

Xào rong biển và thịt bò

Bước 4: Nấu canh rong biển 

  • Đổ vào nồi 150ml nước đặt lên bếp đun sôi, sau đó cho thịt bò, rong biển đã xào vào cùng. 
  • Tỏi lột vỏ, rửa sạch, đập dập rồi băm nhỏ cho vào đảo đều. 
  • Khi nồi canh sôi, nêm nếm một chút muối cho vừa miệng, cho thêm vài lát gừng và dầu vừng để hết mùi tanh của rong biển, sau đó tắt bếp. 
  • Cho thêm chút hành lá đã thái chừng nửa đốt ngón tay vào nồi canh. Vậy là món canh rong biển thịt bằm đã hoàn thành.

Lưu ý: Bạn khả năng điều chỉnh thêm lượng nước cho phù hợp theo mong muốn ăn của bạn. Nhưng nhớ đừng nên cho quá nhiều sẽ làm món ăn không được đậm đà. Nếu đun quá lâu thì rong biển sẽ bị dai và không ngon

Thành phẩm sau khi hoàn thành

Sau khi đã nấu xong, bạn múc canh ra bát, nên thưởng thức ngay khi còn nóng để không bị tanh. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát của rong biển và vị thơm ngon, đậm đà của thịt bò.

Mọi Người Cũng Xem  Cách Làm Trắng Da Toàn Thân Sau 10 Ngày Với Dầu Dừa

Món canh rong biển thịt bằm thơm ngon

Ngoài thịt bò thì rong biển khả năng nấu với các nguyên liệu khác như: Ngao, tôm khô, đậu hũ non, sườn non, thịt heo hoặc cá… cũng đều hấp dẫn, lạ miệng và đầy đủ dưỡng chất.

công dụng của canh rong biển

Với món canh rong biển thơm ngon bổ dưỡng này bạn khả năng ăn vào mùa nào cũng được, đặc biệt là mùa đông, một bát canh rong biển sẽ làm bạn ấm bụng ngay tức thì.

– Món canh rong biển cung cấp nhiều dinh dưỡng như protein, vitamin, sắt, dưỡng chất nhưng lại ít calo và chất béo nên tốt cho sức khỏe phù hợp với những người ăn kiêng.

– Rong biển hấp thu 90 loại dưỡng chất từ nước biển với hàm lượng muối thấp và canxi cao có công dụng làm sụt giảm huyết áp. Nên đây là thực phẩm ưu tiên hàng đầu đối với những người bị cao huyết áp.

– Với những bà mẹ sau khi sinh phục muốn hồi phục sức khỏe nhanh chóng thì nên ăn canh rong biển. mặt khác, món ăn này còn có công dụng lợi sữa, khử độc máu, Giảm rụng tóc thường gặp ở người mẹ sau sinh.Và rất tốt cho bộ não của bé

Trên đây là phương pháp nấu canh rong biển thịt bằm ngon không tanh mà RongNhoMocThuy – Đặt chỗ & Ưu đãi muốn giới thiệu cho các bạn. Nếu các bạn có công thức hay cách làm khác hay hơn thì chia sẻ xuống dưới bài viết nha.

mặt khác, bạn khả năng tham khảo thêm các món ăn & công thức làm món ngon mỗi ngày tạiBlog RongNhoMocThuy nha. Hoặc tới các cửa hàng Hàn Quốc trên RongNhoMocThuy để thưởng thức món canh rong biển thịt bằm nếu không có thời gian làm tại nhà nha.

Mọi Người Cũng Xem  Học cách làm nem chua rán nóng hổi, giòn ngon, đơn giản

Phương Hoài & Minh Phương

khả năng bạn quan tâm

Gợi ý 10 cửa hàng Hàn Quốc ngon, hút khách nhất ở TP.HCM

Bánh bạch tuộc Takoyaki – Món ăn vặt thành thị cực HOT đến từ Nhật Bản

Tự làm bánh gạo cay Tokbokki đậm đà chuẩn vị Hàn Quốc

01/07/2019

Các câu hỏi về Cách nấu canh rong biển thịt bằm ngon, không tanh tại nhà


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Cách nấu canh rong biển thịt bằm ngon, không tanh tại nhà hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3 Bài viết Cách nấu canh rong biển thịt bằm ngon, không tanh tại nhà ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Cách nấu canh rong biển thịt bằm ngon, không tanh tại nhà Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Cách nấu canh rong biển thịt bằm ngon, không tanh tại nhà rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!
Rong Nho Mộc Thủy? Hệ thống cung cấp và phân phối rong nho khắp cả nước. Cam kết trung thực với khách hàng 100% về nguồn gốc và chất lượng danh mục. Rong Nho Mộc Thủy đạt chứng nhận ISO 22000, VSATTP, HACCP, Kiểm Định Vi Sinh.

Tham Quan Cửa Hàng Rong Nho Mộc Thủy Nhé!

-21%
60,000 250,000 
  • Xóa
-21%
20,000 27,000 
  • Xóa
-8%
51,500 285,000 
  • Xóa
-23%
99,000 460,000 
  • Xóa

Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://rongnhomocthuy.com/

💝 Xem Thêm Công Thức Nấu Ăn tại : https://rongnhomocthuy.com/vao-bep/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

"address1": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "300/4A Nguyễn Thái Sơn, Phường 4", "addressLocality": "Gò Vấp", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.823229, "longitude": 106.6841217 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address2": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Ngõ 328/19 Nguyễn Thị Đặng, Tân Thới Hiệp", "addressLocality": "Quận 12", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.867962595661856, "longitude": 106.64260579953351 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address3": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "8/1/40 Lý Nam Đế, An Hòa", "addressLocality": "Thành phố Huế", "addressRegion": "Thừa Thiên Huế", "postalCode": "49000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 16.476208534244194, "longitude": 107.55601935867901 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" },