Đổi phong cách nấu nướng với cách làm chân giò hầm kiểu Đức

Bài viết Đổi phong cách nấu nướng với cách làm chân giò hầm kiểu Đức thuộc chủ đề về Công Thức Nấu Ăn đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Rong Nho Mộc Thủy tìm hiểu Đổi phong cách nấu nướng với cách làm chân giò hầm kiểu Đức trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem chủ đề về : “Đổi phong cách nấu nướng với cách làm chân giò hầm kiểu Đức”

Với cách làm chân giò hầm kiểu Đức này bạn khả năng chế biến được món ăn này ngay tại nhà mà vẫn ngon không kém gì đầu bếp chuyên nghiệp đâu.


Nếu đã từng thưởng thức món ăn này ở một cửa hàng, quán bia nào đó thì chắc chắn bạn sẽ phải ấn tượng ngay với hương vị của nó. mặc khác, ra ngoài ăn thì giá thành không hề rẻ chút nào đúng không ạ. Vậy hãy thử làm ngay tại nhà với cách làm món chân giò hầm kiểu Đức này nha.

Nguyên liệu:

– Chân giò: 1 cái khoảng 600g, bạn nên chọn phần bắp nhiều thịt mà chắc

– Khoai tây: 2 củ vừa

– Cà rốt: 1 củ nhỏ

– Hành tây: 1 củ vừa

– Tỏi tây: 1 cây

– Lá nguyệt quế: 7 lá

– Tỏi: 1 củ

– Nước hầm xương: 250ml

– Rượu vang: 50ml (không nhất thiết phải có)

– Bơ: 2 thìa cafe

– Bột mì: 3 thìa cafe

– Kem tươi: 70ml

– Sữa tươi: 250m

– Gia vị: Bột nêm, hạt tiêu

Cách làm chân giò hầm kiểu Đức:

Bước 1:

Cách làm chân gì hầm kiểu Đức 1

– Cà rốt rửa sạch, cạo vỏ cắt miếng vừa ăn

– Khoai tây làm sạch cạo vỏ bổ miếng rồi cho vào chậu nước để không bị thâm

– Tỏi tây rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm

Mọi Người Cũng Xem  7 món ăn Đặc sản Bình Định HIẾM CÓ KHÓ TÌM nghe tên đã thấy LẠ

– Tỏi: bóc vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn

– Hành tây lột vỏ, rửa sạch, cắt múi cau

– Lá nguyệt quế rửa sạch, để ráo nước

Bước 2:

Cách làm chân gì hầm kiểu Đức 2

Làm sạch chân giò, sau đó thái thành miếng vuông vừa ăn. Bạn khả năng chần qua nước sôi. Sau đó ướp thịt chân giò với hạt nêm và hạt tiêu, tỏi băm trong 30 phút cho ngấm gia vị.

Bước 3:

Cách làm chân gì hầm kiểu Đức 3

Bắc nồi lên bếp, sau đó cho thịt chân giò, tỏi tây, hành tây, lá nguyệt quế cùng chút sữa tươi, rượu vang, nước hầm xương vào đun ( bớt lại khoảng 1 bát con nước hầm xương để làm nước sốt), để lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng.
Sau khi chân giò nhừ, cho khoai tây, cà rốt vào ninh nhừ thì tắt bếp.

Nếu có nồi áp suất thì bạn dùng nồi áp suất chân giò cho nhanh nhừ hơn

Bước 4: Làm nước sốt

Cách làm chân gì hầm kiểu Đức 4

Đặt cào đảo tan rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp theo cho bột mì vào xào mịn cùng bơ rồi cho sữa tươi, kem tươi cùng 1 bát con nước hầm xương bớt lại ở trên cùng chút tiêu vào. Đun nước sốt đến khi sôi rồi nêm nếm lại cho vừa miệng là xong.
Bạn khả năng làm nhiều nước sốt một chút để ăn kèm bánh mì cũng rất ngon đấy.

Thành phẩm:

Cách làm chân gì hầm kiểu Đức 5

Giờ thì bạn chỉ cần múc chân giò hầm cùng khoai tây, cà rốt ra đĩa rồi đổ nước sốt lên là có món chân giò hầm kiểu Đức ngon tuyệt, lạ vị rồi. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị béo ngậy của nước sốt, bì chân giò ăn mềm, phần thịt nhừ và rất thơm.

Cách làm chân gì hầm kiểu Đức 6

Nếu không thích thái miếng, khi chế biến, bạn khả năng để cả chân mà không cần chặt ra. mặc khác, phải đảm bảo, nhà bạn có một chiếc nồi to với công suất lớn thì thịt mới nhanh nhừ. Chân giò hầm kiểu Đức khá thường nhật ở các quán bia, nhưng giá thành thì không hề rẻ. Chính vì thế, bạn khả năng tự làm ở nhà vừa tiết kiệm mà hương vị thơm ngon chẳng kém gì ngoài hàng đâu nha!

Mọi Người Cũng Xem  2 cách làm thịt bò khô từ thịt lợn nhâm nhi ngày Tết

Cách làm chân gì hầm kiểu Đức 7

Cùng bạn bè thân nhân nhâm nhi vài ly bia với món chân giò hầm kiểu Đức thì cửa hàng Carnaval – Trung Hòa là một lựa chọn không thể bỏ qua đấy ạ. mặt khác, cửa hàng có thực đơn lên đến 200 món ăn đặc sắc gồm cả món nhậu, đặc sản núi rừng tới hải sản, thực khách sẽ được thưởng thức một “lễ hội” ẩm thực sôi động và rực rỡ như một Carnaval thực thụ. và cạnh đó cửa hàng còn có hàng trăm loại từ phổ thông đến cao cấp sẽ khiến những bữa tiệc của bạn bên thân nhân, bạn bè thêm tuyệt vời. Nội thất chính được thiết kế từ gỗ, những cây cột trụ trông như cây cột buồm, những chiếc quạt trần cổ, đèn chụp khiến thực khách “chưa uống đã như say” bởi cảm giác chòng chành như đang trên con tàu giữa vùng biển khơi Nam Mỹ.

Giờ thì bạn đã sẵn sàng để khám phá một không gian lễ hội “hóa trang của hương vị” rực rỡ ngay giữa Thủ Đô chưa? cửa hàng Carnaval sẽ luôn là lựa chọn để bạn tìm lại phút thư giãn cân bằng cho chính mình và bạn bè sau phía sau công việc.

Nhớ đặt bàn qua RongNhoMocThuy để có ngay một tấm vé tới “Lễ hội Carnaval” tại số 145 Trung Hòa ngay nha!
Rất nhiều ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho thành viên RongNhoMocThuy đang đợi bạn! Xem chi tiết tại đây.

Thông tin LH:
cửa hàng Carnaval – Tầng 1, 2, 4 số 145 Trung Hòa, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Mọi Người Cũng Xem  Học cách làm mít non kho thịt heo lạ miệng ngon đáo để

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ:

maitt

24/02/2017

Các câu hỏi về Đổi phong cách nấu nướng với cách làm chân giò hầm kiểu Đức


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Đổi phong cách nấu nướng với cách làm chân giò hầm kiểu Đức hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3 Bài viết Đổi phong cách nấu nướng với cách làm chân giò hầm kiểu Đức ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Đổi phong cách nấu nướng với cách làm chân giò hầm kiểu Đức Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Đổi phong cách nấu nướng với cách làm chân giò hầm kiểu Đức rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!
Rong Nho Mộc Thủy? Hệ thống cung cấp và phân phối rong nho khắp cả nước. Cam kết trung thực với khách hàng 100% về nguồn gốc và chất lượng danh mục. Rong Nho Mộc Thủy đạt chứng nhận ISO 22000, VSATTP, HACCP, Kiểm Định Vi Sinh.

Tham Quan Cửa Hàng Rong Nho Mộc Thủy Nhé!

-21%
60,000 250,000 
  • Xóa
-21%
20,000 27,000 
  • Xóa
-8%
51,500 285,000 
  • Xóa
-23%
99,000 460,000 
  • Xóa

Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://rongnhomocthuy.com/

💝 Xem Thêm Vào Bếp tại : https://rongnhomocthuy.com/vao-bep/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

"address1": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "300/4A Nguyễn Thái Sơn, Phường 4", "addressLocality": "Gò Vấp", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.823229, "longitude": 106.6841217 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address2": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Ngõ 328/19 Nguyễn Thị Đặng, Tân Thới Hiệp", "addressLocality": "Quận 12", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.867962595661856, "longitude": 106.64260579953351 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address3": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "8/1/40 Lý Nam Đế, An Hòa", "addressLocality": "Thành phố Huế", "addressRegion": "Thừa Thiên Huế", "postalCode": "49000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 16.476208534244194, "longitude": 107.55601935867901 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" },