Hướng dẫn cách làm gỏi rau tiến vua tôm thịt thanh mát

Bài viết Hướng dẫn cách làm gỏi rau tiến vua tôm thịt thanh mát thuộc chủ đề về Vào Bếp đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Rong Nho Mộc Thủy tìm hiểu Hướng dẫn cách làm gỏi rau tiến vua tôm thịt thanh mát trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem nội dung : “Hướng dẫn cách làm gỏi rau tiến vua tôm thịt thanh mát”

Cùng RongNhoMocThuy tham khảo cách làm gỏi rau tiến vua tôm thịt dưới đây để thỉnh thoảng làm cho cả nhà ăn những ngày hè nắng nóng, chán cơm nha!


Cách làm gỏi rau tiến vua là món ăn có sự hòa quyện hương vị của những loại rau củ, thêm cả tôm thịt tươi sống vừa có vị ngọt của tôm thịt, vừa có vị ngọt của rau củ quả(xanh càng tốt) nên rất ngon miệng. Hơn nữa, không giống những món xào, kho, rang,…tuy đậm đà, hấp dẫn nhưng nếu dùng vào những ngày hè nóng nực lại có phần khá ngán, thay vì thế, thưởng thức những món ăn thanh mát mà vẫn vô cùng bổ dưỡng như gỏi rau tiến vua thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa.

gỏi rau tiến vua 1

Nguyên liệu làm gỏi rau tiến vua tôm thịt

– 100gr cần tây

– 200gr tôm sú

– Rau răm, đậu phộng, hành phi vàng

– 100gr rau tiến vua khô

– 200gr thịt ba rọi

– 1 củ cà rốt

– 1 trái dưa leo

– 1 củ hành tây

– Bánh phồng tôm: ½ gói nhỏ

– 50 gam mè trắng

– 1 trái ớt sừng

– Gia vị: muối, tiêu, đường, nước mắm ngon,giấm nuôi

– Hành tí, tỏi: mỗi thứ 1 củ

Mọi Người Cũng Xem  Cách nấu bún sườn chua thanh mát cực nhanh gọn chỉ với 3 bước

– Chanh tươi: 3 quả

Cách làm gỏi rau tiến vua tôm thịt:

– Rau tiến vua cho vào ngâm khoảng 3-4 tiếng để rau nở to mềm, tiếp đến ta ngắt bỏ phần ngọn rồi cắt khúc vừa ăn. Sau đó cho rau tiến vua vào ngâm tiếp trong tô nước vắt 1 trái chanh tươi khoảng 15 phút rồi vớt ra vẩy ráo nước, để riêng, nhớ đừng nên vắt khiến cho rau bị nát.

gỏi rau tiến vua 2

– Tôm bóc bỏ đầu đuôi sau đó rút chỉ đen trên mình tôm. Ướp tôm cùng với 1 thìa café nước mắm, 1/2 muỗng tiêu xay.

– Trụng tôm trong nước sôi trong khoảng 5 phút cho tôm chín màu đỏ tươi.

gỏi rau tiến vua 3

– Thịt ba chỉ rửa sạch cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra rổ cho ráo nước, thịt nguội thì thái miếng mỏng vừa ăn.

gỏi rau tiến vua 4

– Cà rốt gọt vỏ ngoài, bào sợi rồi ngâm trong tô nước pha 2 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường để cà rốt giòn.

gỏi rau tiến vua 5

– Hành tây bóc vỏ ngoài, thái khoanh tròn mỏng rồi cho vào ngâm chung với cà rốt cho hết mùi hăng.

– Cần tây cắt gốc, rửa sạch rồi cắt khúc vừa ăn, để riêng phần cọng và lá.

– Ớt sừng cắt đôi, bỏ hạt rồi thái sợi dài.

– Dưa leo rửa sạch, cắt đôi rồi bỏ ruột và cắt khoanh mỏng.

gỏi rau tiến vua 6

– Mè trắng rang chín vàng, chà sạch vỏ ngoài.

– Đậu phộng rang chín vàng, bóc vỏ rồi giã nát.

– Rau răm nhặt lá non, rửa sạch rồi cắt nhỏ.

– Làm nước trộn gỏi: Cho vào nồi 2 muỗng canh nước mắm, thêm tiếp 2 muỗng canh đường cát và 2 muỗng canh nước lọc, bắc lên bếp nấu, khuấy cho tan đường thì tắt bếp. Chờ mắm nguội cho vào 2 thìa canh nước cốt chanh tươi, mè rang chín và ớt băm nhỏ.

– Cho rau tiến vua, cà rốt, hành tây, cần tây cọng, dưa leo, ớt sừng vào trộn chung với tôm và thịt ba rọi. Rưới nước mắm trộn gỏi từ từ tùy theo khẩu vị của bạn.

Mọi Người Cũng Xem  3 Công thức làm Kem xoài nên thử ngay hè này

gỏi rau tiến vua 7

– Gắp gỏi rau tiến vua ra dĩa, rắc rau răm, hành phi và đậu phộng cho thơm rồi dùng kèm bánh phồng tôm chiên vàng.

gỏi rau tiến vua 8

Cách làm gỏi rau tiến vua tuy đơn giản, nhưng lại khả năng mang đến món gỏi thanh mát cho mùa hè oi ả, giúp bữa cơm thêm phần ngon miệng và hấp dẫn hơn nhiều.

Nếu bạn là người yêu thích món ăn này cũng như yêu thích nét ẩm thực Việt thì mỗi khi có dịp hãy ghé qua cửa hàng Vietheritage để thưởng thức những món ăn mang đậm chất ẩm thực Việt trong một không gian cũng thuần Việt nha.

gỏi rau tiến vua 9

Với thực đơn lên đến 200 món ăn được lựa chọn trong kho di sản ẩm thực của người Việt, khả năng Vietheritage chưa thể chuyển tải hết được sự đa dạng, đa dạng nhưng cửa hàng Vietheritage đã cố gắng giữ trọn vẹn món ăn từ nguyên liệu, cách chế biến, hương vị… và nhất là cái hồn trong từng món ăn.

gỏi rau tiến vua 10

Vietheritage không những có ẩm thực mà còn có một không gian lãng mạn với những giai điệu nhẹ nhàng, êm dịu được phát ra từ các dụng cụ âm nhạc của dân tộc.

gỏi rau tiến vua 11

Nếu bạn có những vị khách nước ngoài muốn khám phá món Việt, cửa hàng Vietheritage chính là không gian lý tưởng để bạn thể hiện được tấm lòng hiếu khách của chủ nhà.

Đặt bàn qua RongNhoMocThuy để được chọn cho mình một không gian hợp lý cũng như hưởng những ưu đãi hấp dẫn mà Vietheritage dành cho bạn!

>> Xem ngay những ưu đãi mới nhất của cửa hàng Vietheritage TẠI ĐÂY

Mọi Người Cũng Xem  Cách làm chè củ năng trái cây mát lạnh thanh nhiệt

Sương Mai tổng hợp từ Internet – RongNhoMocThuy.vn

Bài viết tương tự:

anhpn

07/06/2017

Các câu hỏi về Hướng dẫn cách làm gỏi rau tiến vua tôm thịt thanh mát


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Hướng dẫn cách làm gỏi rau tiến vua tôm thịt thanh mát hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3 Bài viết Hướng dẫn cách làm gỏi rau tiến vua tôm thịt thanh mát ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Hướng dẫn cách làm gỏi rau tiến vua tôm thịt thanh mát Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Hướng dẫn cách làm gỏi rau tiến vua tôm thịt thanh mát rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!
Rong Nho Mộc Thủy? Hệ thống cung cấp và phân phối rong nho khắp cả nước. Cam kết trung thực với khách hàng 100% về nguồn gốc và chất lượng danh mục. Rong Nho Mộc Thủy đạt chứng nhận ISO 22000, VSATTP, HACCP, Kiểm Định Vi Sinh.

Tham Quan Cửa Hàng Rong Nho Mộc Thủy Nhé!

-21%
60,000 250,000 
  • Xóa
-21%
20,000 27,000 
  • Xóa
-8%
51,500 285,000 
  • Xóa
-23%
99,000 460,000 
  • Xóa

Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://rongnhomocthuy.com/

???? Xem Thêm Nấu Ăn tại : https://rongnhomocthuy.com/vao-bep/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

"address1": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "300/4A Nguyễn Thái Sơn, Phường 4", "addressLocality": "Gò Vấp", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.823229, "longitude": 106.6841217 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address2": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Ngõ 328/19 Nguyễn Thị Đặng, Tân Thới Hiệp", "addressLocality": "Quận 12", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.867962595661856, "longitude": 106.64260579953351 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address3": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "8/1/40 Lý Nam Đế, An Hòa", "addressLocality": "Thành phố Huế", "addressRegion": "Thừa Thiên Huế", "postalCode": "49000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 16.476208534244194, "longitude": 107.55601935867901 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" },