Hướng dẫn cách nấu xôi chim bồ câu thơm ngon bổ dưỡng

Bài viết Hướng dẫn cách nấu xôi chim bồ câu thơm ngon bổ dưỡng thuộc chủ đề về Nấu Ăn đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://rongnhomocthuy.com/ tìm hiểu Hướng dẫn cách nấu xôi chim bồ câu thơm ngon bổ dưỡng trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem nội dung : “Hướng dẫn cách nấu xôi chim bồ câu thơm ngon bổ dưỡng”

Thịt chim bồ câu rất cho sức khỏe mà cách nấu xôi chim bồ câu không khó, Bạn chỉ cần bỏ một chút thời gian là đã có món xôi thơm ngon cho bổ dưỡng cả nhà rồi.


Thịt chim bồ câu chứa trên 22% protid, 1% lipid và các muối khoáng, có vị mặn, tính bình, hơi ấm, không độc, có công dụng bổ ngũ tạng, tăng cường khí huyết, mạnh dương, trừ cam tích, kích thích tiêu hóa. Thịt chim bồ câu có tính bình do vậy bệnh trạng thuộc hàn hay nhiệt, thể chất âm hay dương suy đều dùng được. Thịt chim câu rất thích hợp với sức khỏe người cao tuổi, phụ nữ sau khi sinh, trẻ em phát triển chậm.

xôi chim bồ câu - Cách nấu xôi chim bồ câu

Cùng với RongNhoMocThuy làm món xôi chim bồ câu đơn giản mà lại thơm ngon bổ dưỡng nha!

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

– Gạo nếp cái hoa vàng: 500 gram

– Chim bồ câu non: 1 con

– Hành khô: 50 gram

Mọi Người Cũng Xem  2 cách làm thịt bò khô từ thịt lợn nhâm nhi ngày Tết

– Gia vị thông thường: muối, dầu ăn, mắm, hạt tiêu,…

Cách nấu xôi chim bồ câu:

Bước 1:

– Để hạt gạo nếp được mềm dẻo Bạn đem ngâm gạo nếp qua đêm. Bạn khả năng làm phần việc này vào tối hôm trước, sáng sớm dậy là có nguyên liệu để chế biến.

Ngâm gạo qua đêm - Cách nấu xôi chim bồ câu

– Gạo nếp ngâm đủ thời gian đem xóc với 1 chút xíu muối (muối sẽ giúp xôi có vị đậm đà hơn).

– Tiếp đến cho gạo vào chõ hấp (hoặc Bạn khả năng dùng nồi cơm điện cũng có vỉ hấp bên trên để nấu xôi nha)

Bước 2:

Băm nhỏ chim bồ câu - Cách nấu xôi chim bồ câu

– Chim bồ câu làm sạch, băm nhuyễn (băm cả xương). Ướp thịt chim câu vừa băm với 1 thìa cafe hạt tiêu, 2 thìa cafe nước mắm, đeo bao tay nilon vào và trộn thật đều các nguyên liệu trên nha.

Bước 3:

– Hành khô bóc vỏ, thái mỏng.

Phi hành - Cách nấu xôi chim bồ câu

– Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng già thì cho hành khô vào, phi hành vàng ruộm như hình dưới thì lấy bớt 2/3 số hành phi ra, để trên giấy thấm dầu cho dầu ăn trôi bớt ra ngoài.

Xào chín thịt chim - Cách nấu xôi chim bồ câu

– Trong chảo, còn lại 1/3 số hành khô và dầu ăn, các Bạn gạn bớt 1/2 lượng dầu ăn đi. Sau đó cho chim câu đã băm nhỏ vào đảo đều cho tới khi thịt chim bồ câu chín tới.

– Lưu ý là lúc này thịt chim đã được băm nhỏ rồi nên rất nhanh chín, Bạn chỉ cần đảo đến khi thịt chín tới thôi để giữ được độ ngọt của thịt chim nha.

Bước 4:

Cho chim vào hấp cùng xôi - Cách nấu xôi chim bồ câu

– Xôi chín, Bạn dùng muôi đánh tơi xôi. Sau đó cho thịt chim đã xào ở trên vào hấp thêm 5 phút nữa.

Mọi Người Cũng Xem  Làm 4 Món Âu Ngon Đúng Điệu Chỉ Với… 1 Gói Mỳ Tôm!

Xôi chim bồ câu - Cách nấu xôi chim bồ câu

Cuối cùng Bạn cho xôi ra đĩa rắc lên một chút hành phi và mời cả nhà cùng thưởng thức nha. Chúc Bạn thành công và ngon miệng.

Với công thức nấu nấu xôi chim bồ câu trên đây, chẳng có gì điều kiện để Bạn khả năng tự tay chế biến ngay tại nhà. mặc khác, nếu không muốn cất công chuẩn bị, Bạn cũng khả năng ghé đến cửa hàng Phương Nam để thưởng thức.

Nhà hàng Phương Nam - Cách nấu xôi chim bồ câu

Nơi đây không những mang đến cho Bạn món lẩu vịt nấu chao ngon tuyệt mà còn rất nhiều món ăn khác mang đậm hương vị Nam Bộ cũng hấp dẫn không kém.

Nhà hàng Phương Nam - Cách nấu xôi chim bồ câu

Hơn nữa, cửa hàng còn sở hữu một không gian trang nhã, khơi gợi nhiều cảm hứng khi thưởng thức những món ăn ngon. Đến với Phương Nam, chắc chắn bạn sẽ có những giây phút tuyệt vời nhất bên những người mà mình thương yêu.

Đặt bàn qua ứng dụng RongNhoMocThuy để nhận được thật nhiều ưu đãi hấp dẫn khi thưởng thức phong vị miền Nam phóng khoáng, đậm đà nơi đây, Bạn nha!

>> Xem ngay những ưu đãi mới nhất của cửa hàng Phương Nam TẠI ĐÂY!

Địa chỉ hai chi nhánh :

1. Số 13 Mai Hắc Đế, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

2. Số 2 Ngõ 69 Chùa Láng, Quận Đống Đa, Hà Nội

3. Số 35 Dịch Vọng Hậu, Quận Đống Đa, Hà Nội

Sương Mai sưu tầm – RongNhoMocThuy.vn

dungvt

27/04/2017

Các câu hỏi về Hướng dẫn cách nấu xôi chim bồ câu thơm ngon bổ dưỡng


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Hướng dẫn cách nấu xôi chim bồ câu thơm ngon bổ dưỡng hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3
Mọi Người Cũng Xem  Cách làm cua rang muối ớt đậm đà lôi cuốn siêu ngon
Bài viết Hướng dẫn cách nấu xôi chim bồ câu thơm ngon bổ dưỡng ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Hướng dẫn cách nấu xôi chim bồ câu thơm ngon bổ dưỡng Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Hướng dẫn cách nấu xôi chim bồ câu thơm ngon bổ dưỡng rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!
Rong Nho Mộc Thủy? Hệ thống cung cấp và phân phối rong nho khắp cả nước. Cam kết trung thực với khách hàng 100% về nguồn gốc và chất lượng danh mục. Rong Nho Mộc Thủy đạt chứng nhận ISO 22000, VSATTP, HACCP, Kiểm Định Vi Sinh.

Tham Quan Cửa Hàng Rong Nho Mộc Thủy Nhé!

-21%
60,000 250,000 
  • Xóa
-21%
20,000 27,000 
  • Xóa
-8%
51,500 285,000 
  • Xóa
-23%
99,000 460,000 
  • Xóa

Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://rongnhomocthuy.com/

💝 Xem Thêm Vào Bếp tại : https://rongnhomocthuy.com/vao-bep/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

"address1": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "300/4A Nguyễn Thái Sơn, Phường 4", "addressLocality": "Gò Vấp", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.823229, "longitude": 106.6841217 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address2": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Ngõ 328/19 Nguyễn Thị Đặng, Tân Thới Hiệp", "addressLocality": "Quận 12", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.867962595661856, "longitude": 106.64260579953351 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address3": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "8/1/40 Lý Nam Đế, An Hòa", "addressLocality": "Thành phố Huế", "addressRegion": "Thừa Thiên Huế", "postalCode": "49000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 16.476208534244194, "longitude": 107.55601935867901 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" },