Vịt nấu giả cầy thơm ngon, đậm đà cả nhà ăn say mê

Bài viết Vịt nấu giả cầy thơm ngon, đậm đà cả nhà ăn say mê thuộc chủ đề về Nấu Ăn đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng https://rongnhomocthuy.com/ tìm hiểu Vịt nấu giả cầy thơm ngon, đậm đà cả nhà ăn say mê trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem bài : “Vịt nấu giả cầy thơm ngon, đậm đà cả nhà ăn say mê”

Những miếng thịt vịt mềm ngon, nóng hổi quyện cùng
hương thơm đặc trưng của riềng, vị đậm đà của mắm tôm, chút chua dịu của mẻ sẽ
là món ăn ngon cho gia đình bạn vào những ngày se lạnh thế này.


Bạn hãy tham khảo cách làm vịt giả cầy dưới đây để
chế biến cho gia đình mình nha.

Nguyên liệu:

– 1/2 con vịt

– 1 muỗng nghệ băm

– 1 muỗng mắm tôm

– 1 muỗng tỏi băm

– 1 muỗng hành băm

– 2 muỗng riềng băm nhỏ

– 3 muỗng mẻ

– 1 trái dừa tươi

– 1 quả chanh

– Rượu gừng

– Ngò ôm, mùi tàu

– Gia vị: dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm, muối.

Cách làm:

Bước 1: Vịt mua về rửa sạch, dùng muối và chanh chà
xát bên ngoài và bên trong, rửa lại bằng rượu gừng để vịt không có mùi hôi. Nướng
vịt sơ qua bằng than hoa hoặc nếu không có dùng kẹp nướng trên bếp ga để da vịt
hơi cháy xém dậy lên mùi thơm.

Mọi Người Cũng Xem  5 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Pháp

Bước 2: Chặt vịt thành miếng vừa ăn.

Bước 3: Ướp vịt với 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa
cà phê muối, 1 muỗng nghệ băm, 1 muỗng mắm tôm, 1/2 muỗng tỏi băm, 1 muỗng hành
tím băm, 1 muỗng riềng băm, 3 muỗng canh nước mẻ.

Trộn đều gia vị để vịt thấm khoảng 30 phút trước khi
nấu.

Bước 4: Cho 1/2 muỗng tỏi băm vào nồi khi dầu nóng
già, trút thịt vịt vào xào.

Đến khi miếng thịt săn lại thì chế nước dừa xiêm
vào.

Đun lửa liu riu để thịt vịt chín mềm.

Bước 5: Đến lúc nước hơi cạn, sánh vàng thì các bạn
nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Sau đó cho 1 thìa riềng băm vào để giữ hương
thơm đặc trưng của riềng, giúp món ăn thơm ngon hơn.

Cuối cùng cho ngò, mùi tàu thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Cho vịt giả cầy ra tô dùng nóng với cơm hoặc bún đều
ngon miệng.

Chúc các bạn thành công với món vịt giả cầy vàng
sánh, đậm đà này nha!

Theo Eva

———————-

BÀI VIẾT TƯƠNG TỰ:

anhtc

09/02/2017

Các câu hỏi về Vịt nấu giả cầy thơm ngon, đậm đà cả nhà ăn say mê


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Vịt nấu giả cầy thơm ngon, đậm đà cả nhà ăn say mê hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3
Mọi Người Cũng Xem  Học cách làm vịt rang muối mới lạ thơm ngon đãi cả nhà
Bài viết Vịt nấu giả cầy thơm ngon, đậm đà cả nhà ăn say mê ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Vịt nấu giả cầy thơm ngon, đậm đà cả nhà ăn say mê Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Vịt nấu giả cầy thơm ngon, đậm đà cả nhà ăn say mê rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!
Rong Nho Mộc Thủy? Hệ thống cung cấp và phân phối rong nho khắp cả nước. Cam kết trung thực với khách hàng 100% về nguồn gốc và chất lượng danh mục. Rong Nho Mộc Thủy đạt chứng nhận ISO 22000, VSATTP, HACCP, Kiểm Định Vi Sinh.

Tham Quan Cửa Hàng Rong Nho Mộc Thủy Nhé!

-21%
60,000 250,000 
  • Xóa
-21%
20,000 27,000 
  • Xóa
-8%
51,500 285,000 
  • Xóa
-23%
99,000 460,000 
  • Xóa

Tham Gia Cộng Đồng Tại

💝 Nguồn Tin tại: https://rongnhomocthuy.com/

💝 Xem Thêm Vào Bếp tại : https://rongnhomocthuy.com/vao-bep/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

"address1": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "300/4A Nguyễn Thái Sơn, Phường 4", "addressLocality": "Gò Vấp", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.823229, "longitude": 106.6841217 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address2": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Ngõ 328/19 Nguyễn Thị Đặng, Tân Thới Hiệp", "addressLocality": "Quận 12", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.867962595661856, "longitude": 106.64260579953351 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address3": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "8/1/40 Lý Nam Đế, An Hòa", "addressLocality": "Thành phố Huế", "addressRegion": "Thừa Thiên Huế", "postalCode": "49000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 16.476208534244194, "longitude": 107.55601935867901 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" },