Xuýt xoa cách làm đùi gà trộn thính ngon ngất ngây

Bài viết Xuýt xoa cách làm đùi gà trộn thính ngon ngất ngây thuộc chủ đề về Vào Bếp đang được rất nhiều bạn quan tâm đúng không nào !! Hôm nay, Hãy cùng Rong Nho Mộc Thủy tìm hiểu Xuýt xoa cách làm đùi gà trộn thính ngon ngất ngây trong bài viết hôm nay nha !
Các bạn đang xem chủ đề về : “Xuýt xoa cách làm đùi gà trộn thính ngon ngất ngây”

Món đùi gà trộn thính vừa ngon vừa lạ miệng với phần da giòn sần sật và thịt xé phay ngọt chắc được bao bọc bởi thính thơm bùi, đậm đà vô cùng hấp dẫn.


Nhắc đến thịt gà, chắc hẳn ai cũng nghĩ đến gà hấp lá chanh, gà xào xả ớt, đùi gà chiên… nhưng không mấy ai nghĩ tới món đùi gà trộn thính – món ăn tuy đơn giản mà ngon quên sầu. Chỉ cần bỏ ra hai mươi phút là bạn đã khả năng hoàn thành món ăn này rồi. Cùng RongNhoMocThuy thực hiện ngay nha!

cách làm đùi gà trộn thính 1

Nguyên liệu làm món đùi gà trộn thính:

(cho 4 người ăn)

– 4 cái đùi gà ( Bạn nên chọn gà ta, khi làm thịt gà sẽ có vị dai ngọt một cách tự nhiên, không quá xơ hay bở.)

– 200gr thính gạo

– 3 quả ớt sừng

– 1 củ tỏi

– 1 quả chanh

– Rau thơm: mùi ta, lá chanh, lá sung.

– Gia vị: nước mắm, mì chính, đường, dấm, ớt bột

Cách làm đùi gà trộn thính:

Bước 1:

cách làm đùi gà trộn thính 2

– Đùi gà rửa sạch, luộc chín tới rồi vớt ra để nguội, tách bỏ phần xương gà. Thái nhỏ thịt, da gà thành miếng vừa ăn.

– Rửa sạch, để riêng những loại mùi ta, lá chanh, lá sung. Lá chanh thái chỉ, mùi ta thái nhỏ.

Mọi Người Cũng Xem  Đột Nhập Vào Các Spa Học Cách Làm kem Dưỡng Da

– Tỏi bóc vỏ, rửa sạch băm nhỏ. Ớt sừng rửa sạch, thái nhỏ.

cách làm đùi gà trộn thính 3

Bước 2:

– Cho 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cafe mì chính, ½ thìa canh đường, ½ thìa cafe ớt bột, ½ phần tỏi băm nhỏ, ớt vào thịt gà. Trộn thịt gà đều tay để thịt ngấm gia vị, nêm nếm gia vị cho vừa miệng, để gà ngấm gia vị trong 15 phút.

Bước 3:

– Trong lúc đợi gà ngấm gia vị, pha nước chấm chua ngọt theo tỷ lệ 1:1:1:5 lần lượt gồm nước mắm, đường, dấm, nước lọc, thêm nốt phần tỏi, ót còn lại rồi đảo đều.

– Rắc thính từ từ, trải đều lên thịt gà, thêm lá chanh và rau mùi vào trộn đều trong vài phút.

– Cho thịt gà ra đĩa, trang trí bằng lá sung hoặc rau thơm.

bắt buộc thành phẩm:

Sau khi hoàn thành, thịt gà được bao phủ bởi một lớp thính mỏng bên ngoài, màu vàng tươi, điểm xuyết màu xanh của lá chanh thái sợi và màu đỏ của ớt quả trông rất ngon mắt. Thịt gà dậy mùi thính gạo, lá chanh thơm phức. Miếng thịt đậm đà,cay cay dai ngọt một cách tự nhiên, phần da dai dai giòn giòn ăn rất đã miệng. Khi ăn khả năng vắt thêm chanh để tăng hương vị, cuộn ít thịt gà với lá sung non chấm nước mắm chua ngọt ăn kèm cơm như món chính hoặc làm món nhậu, nhâm nhi thưởng thức với chút rượu.

cách làm đùi gà trộn thính 4

Thịt gà là loại thịt gia cầm thường nhật, được yêu thích nhất của mọi gia đình do mùi vị thơm ngon, bổ dưỡng. Thịt gà có hàm lượng protein cao hơn rất nhiều những loại gia súc và cá nhưng hàm lượng cholesterol khá thấp lại dễ hấp thụ, phù hợp với mọi người nhất là người bệnh, trẻ con, người già. không những có vậy, thịt gà còn là nguyên liệu chế biến ra nhiều món thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng. Món đùi gà trộn thính là một trong số những món như vậy.

Mọi Người Cũng Xem  Làm thạch xoài nước cốt dừa ngon chồng con mê tít

Tại Hà Nội, nếu quỹ thời gian quá eo hẹp không đủ để tự tay làm món ăn này, bạn khả năng ghé thăm cửa hàng Quán Sành để thưởng thức món đùi gà tái thính lạ miệng. Ngoài đùi gà tái thính, cửa hàng còn có nhiều món độc đáo như gà hun khói, chân gà nướng tỏi, nộm gà hoặc các món bò, món lẩu riêu cua đặc biệt mang hương sắc riêng của Quán Sành.

cách làm đùi gà trộn thính 5

Bằng sự phá cách, sáng tạo, biến tấu trong từng món ăn mà lẩu quán Sành đem lại những trải nghiệm mới mẻ mà ai đã thưởng thức đều không thể quên

cách làm đùi gà trộn thính 6

Không gian rộng rãi, thoáng mát cũng là ưu điểm rất lớn khiến thực khách luôn cảm thấy thoải mái, dễ chịu khi dùng bữa tại đây

Hãy lên lịch đến Quán Sành ngay và thưởng thức món ngon tại nơi được coi là địa chỉ bỏ túi của dân sành ăn nha!

Đừng quên đặt bàn qua RongNhoMocThuy – Giải pháp đặt bàn tiên phong để nhận được nhiều ưu đãi mới nhất của chuỗi cửa hàng Quán Sành nha!

>> Xem thêm thông tin các chi nhánh của chuỗi nhà hàng Quán Sành TẠI ĐÂY

Bài viết tương tự:

doannv

05/07/2017

Các câu hỏi về Xuýt xoa cách làm đùi gà trộn thính ngon ngất ngây


Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào vê Xuýt xoa cách làm đùi gà trộn thính ngon ngất ngây hãy cho chúng mình biết nha, mõi thắt mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha <3
Mọi Người Cũng Xem  Cách làm cá hồi rang muối ngon lại bùi bùi, mằn mặn
Bài viết Xuýt xoa cách làm đùi gà trộn thính ngon ngất ngây ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết Xuýt xoa cách làm đùi gà trộn thính ngon ngất ngây Cực hay ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết Xuýt xoa cách làm đùi gà trộn thính ngon ngất ngây rât hay ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!
Rong Nho Mộc Thủy? Hệ thống cung cấp và phân phối rong nho khắp cả nước. Cam kết trung thực với khách hàng 100% về nguồn gốc và chất lượng danh mục. Rong Nho Mộc Thủy đạt chứng nhận ISO 22000, VSATTP, HACCP, Kiểm Định Vi Sinh.

Tham Quan Cửa Hàng Rong Nho Mộc Thủy Nhé!

-21%
60,000 250,000 
  • Xóa
-21%
20,000 27,000 
  • Xóa
-8%
51,500 285,000 
  • Xóa
-23%
99,000 460,000 
  • Xóa

Tham Gia Cộng Đồng Tại

???? Nguồn Tin tại: https://rongnhomocthuy.com/

???? Xem Thêm Công Thức Nấu Ăn tại : https://rongnhomocthuy.com/vao-bep/

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

"address1": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "300/4A Nguyễn Thái Sơn, Phường 4", "addressLocality": "Gò Vấp", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.823229, "longitude": 106.6841217 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address2": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "Ngõ 328/19 Nguyễn Thị Đặng, Tân Thới Hiệp", "addressLocality": "Quận 12", "addressRegion": "Hồ Chí Minh", "postalCode": "700000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 10.867962595661856, "longitude": 106.64260579953351 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" }, "address3": { "@type": "PostalAddress", "streetAddress": "8/1/40 Lý Nam Đế, An Hòa", "addressLocality": "Thành phố Huế", "addressRegion": "Thừa Thiên Huế", "postalCode": "49000", "addressCountry": "VN" }, "geo": { "@type": "GeoCoordinates", "latitude": 16.476208534244194, "longitude": 107.55601935867901 }, "openingHoursSpecification": { "@type": "OpeningHoursSpecification", "dayOfWeek": [ "Monday", "Tuesday", "Wednesday", "Thursday", "Friday", "Saturday", "Sunday" ], "opens": "00:00", "closes": "23:59" },