Xuýt xoa món gà hầm bí đỏ thơm ngon độc đáo

Các món ăn từ gà luôn có sức hút đặc biệt trong bữa cơm gia đình bởi hương vị thơm ngon, đa dạng và cực bổ dưỡng. Cuối tuần này bạn định chiêu đãi cả nhà một món gà lạ miệng mà vẫn chưa tìm
được món ưng ý, vậy thì bạn hãy thử ngay món gà hầm bí đỏ nha. Món gà đầy đủ “hương sắc” này chắc chắn sẽ khiến cả nhà trầm trồ thích thú. Đặc biệt là nếu nhà bạn có trẻ nhỏ thì các bé sẽ
thích mê món gà hầm bí đỏ này đấy. Còn chân chừ gì nữa, vào bếp ngay nào các chị em.

Các món ăn từ gà luôn có sức hút đặc biệt trong bữa cơm gia đình bởi hương vị thơm ngon, đa dạng và cực bổ dưỡng. Cuối tuần này bạn định chiêu đãi cả nhà một món gà lạ miệng mà vẫn chưa tìm
được món ưng ý, vậy thì bạn hãy thử ngay món gà hầm bí đỏ nha. Món gà đầy đủ “hương sắc” này chắc chắn sẽ khiến cả nhà trầm trồ thích thú. Đặc biệt là nếu nhà bạn có trẻ nhỏ thì các bé sẽ
thích mê món gà hầm bí đỏ này đấy. Còn chân chừ gì nữa, vào bếp ngay nào các chị em.

Nguyên liệu làm món gà hầm bí đỏ:

(Cho 4 – 5 người ăn)

– Gà ta: 1kg

– Bí đỏ: 1 quả to (2 – 3kg)

– Bí đỏ: 1 quả to (2 – 3kg)

– Đậu Hà Lan: 200gr

– Nước dừa tươi

– Nước dừa tươi

– Hành khô, tỏi, gừng

– Gia vị: đường, muối, hạt tiêu, xì dầu, dầu mè

– Gia vị: đường, muối, hạt tiêu, xì dầu, dầu mè

Cách làm món gà hầm bí đỏ:

Bước 1:

– Thịt gà rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn, cho vào nước sôi luộc sơ rồi vớt ra để nguội.

– Ướp thịt gà với 2 thìa cafe muối, 2 thìa cafe nước tương, 2 thìa cafe dầu mè, 1 thìa cafe đường và ½ thìa cafe hạt tiêu, dùng tay bóp nhẹ để thịt gà ngấm gia vị.

– Ướp thịt gà với 2 thìa cafe muối, 2 thìa cafe nước tương, 2 thìa cafe dầu mè, 1 thìa cafe đường và ½ thìa cafe hạt tiêu, dùng tay bóp nhẹ để thịt gà ngấm gia vị.

Bước 2:

– Bí đỏ rửa sạch, cắt khoanh tròn khoảng 1/5 quả bí tính từ cuống bí trở xuống để tạo thành hình cái nồi và vung xinh xắn, lấy thìa nạo hết phần ruột bí bên trong đi. Nếu khéo tay bạn khả
năng cắt hình răng cưa, trông sẽ bắt mắt hơn rất nhiều.

– Bí đỏ rửa sạch, cắt khoanh tròn khoảng 1/5 quả bí tính từ cuống bí trở xuống để tạo thành hình cái nồi và vung xinh xắn, lấy thìa nạo hết phần ruột bí bên trong đi. Nếu khéo tay bạn khả
năng cắt hình răng cưa, trông sẽ bắt mắt hơn rất nhiều.

– Hành khô, tỏi, gừng bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

– Hành khô, tỏi, gừng bỏ vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.

– Đậu Hà Lan luộc sơ, vớt ra để riêng.

Bước 3:

– Gà ướp được 30 phút thì bạn cho gà và đậu vào trong quả bí đỏ,rưới nước cốt dừa và hành, tỏi, gừng băm lên trên rồi đem hầm hoặc hấp cách thủy khoảng 20 – 30 phút. Trong quy trình hấp, hầm
bạn khả năng nêm thêm gia vị nếu cần.

– Gà ướp được 30 phút thì bạn cho gà và đậu vào trong quả bí đỏ,rưới nước cốt dừa và hành, tỏi, gừng băm lên trên rồi đem hầm hoặc hấp cách thủy khoảng 20 – 30 phút. Trong quy trình hấp, hầm
bạn khả năng nêm thêm gia vị nếu cần.

– Khi gà chín, bạn lấy nguyên quả bí đỏ ra đặt lên đĩa hoặc múc ra đĩa, trang trí bằng rau mùi.

Vậy là món gà hấp bí đỏ đã xong rồi đấy, thật nhanh gọn phải không nào. đơn giản là thế mà món gà hầm bí đỏ thơm ngon lắm nha. Thịt gà bùi béo đậm đà thoang thoảng mùi dừa tươi quyện vào từng
miếng bí đỏ mềm mại, ngọt lịm hấp dẫn vô cùng. Ngoài cách thức bắt mắt và hương vị độc đáo, món gà hầm bí đỏ còn rất bổ dưỡng, chứa nhiều protein, sắt và các vitamin. Đặc biệt, bí đỏ còn là
thực phẩm hữu ích trong chế độ ăn kiêng vì chứa ít năng lượng và giúp tinh thần tỉnh táo, tăng cường trí nhớ, kiểm soát tâm trạng tiêu cực. Đây quả là món ăn không thể thiếu thực đơn gia đình
phải không nào. Gà hầm bí đỏ vừa ngon vừa dễ, ngại gì mà không thử chứ. Chúc bạn thành công nha!

Vậy là món gà hấp bí đỏ đã xong rồi đấy, thật nhanh gọn phải không nào. đơn giản là thế mà món gà hầm bí đỏ thơm ngon lắm nha. Thịt gà bùi béo đậm đà thoang thoảng mùi dừa tươi quyện vào từng
miếng bí đỏ mềm mại, ngọt lịm hấp dẫn vô cùng. Ngoài cách thức bắt mắt và hương vị độc đáo, món gà hầm bí đỏ còn rất bổ dưỡng, chứa nhiều protein, sắt và các vitamin. Đặc biệt, bí đỏ còn là
thực phẩm hữu ích trong chế độ ăn kiêng vì chứa ít năng lượng và giúp tinh thần tỉnh táo, tăng cường trí nhớ, kiểm soát tâm trạng tiêu cực. Đây quả là món ăn không thể thiếu thực đơn gia đình
phải không nào. Gà hầm bí đỏ vừa ngon vừa dễ, ngại gì mà không thử chứ. Chúc bạn thành công nha!

Tại Sài Gòn, bạn khả năng nếm thử món gà hầm bí đỏ ngon chính hiệu tại cửa hàng 63 Cao Thắng. Món gà hầm bí đỏ ở đây ngon “số dzách” luôn. Ngoài các món gà hầm, bò lúc lắc, thịt quay, 63 Cao
Thắng còn đem lại cho thực khách những món hải sản tươi ngon, độc đáo như: tu hài nướng mỡ hành, tôm tích hấp, lẩu cá bóp…

Tại Sài Gòn, bạn khả năng nếm thử món gà hầm bí đỏ ngon chính hiệu tại cửa hàng 63 Cao Thắng. Món gà hầm bí đỏ ở đây ngon “số dzách” luôn. Ngoài các món gà hầm, bò lúc lắc, thịt quay, 63 Cao
Thắng còn đem lại cho thực khách những món hải sản tươi ngon, độc đáo như: tu hài nướng mỡ hành, tôm tích hấp, lẩu cá bóp…

không những chinh phục thực khách bởi thực đơn đa dạng, tròn vị mà cửa hàng 63 Cao Thắng còn gây ra ấn tượng mạnh bởi không gian sang trọng, rộng rãi, thoáng mát và thái độ đáp ứng nhiệt
tình, thân thiện của đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp. Đặc biệt, nếu còn băn khoăn vì muốn dẫn trẻ con đi cùng thì bạn đừng lo nha, cửa hàng có khu vui chơi cho trẻ em khá rộng, thoải mái. Bạn
và gia đình khả năng cùng thưởng thức món ngon và thư giãn trong ngày cuối tuần vui vẻ mà không còn phải lo lắng gì rồi.

không những chinh phục thực khách bởi thực đơn đa dạng, tròn vị mà cửa hàng 63 Cao Thắng còn gây ra ấn tượng mạnh bởi không gian sang trọng, rộng rãi, thoáng mát và thái độ đáp ứng nhiệt
tình, thân thiện của đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp. Đặc biệt, nếu còn băn khoăn vì muốn dẫn trẻ con đi cùng thì bạn đừng lo nha, cửa hàng có khu vui chơi cho trẻ em khá rộng, thoải mái. Bạn
và gia đình khả năng cùng thưởng thức món ngon và thư giãn trong ngày cuối tuần vui vẻ mà không còn phải lo lắng gì rồi.

Nhanh tay đặt bàn qua RongNhoMocThuy để nhận được nhiều ưu đãi từ cửa hàng 63 Cao Thắng nha.

Nhanh tay đặt bàn qua RongNhoMocThuy để nhận được nhiều ưu đãi từ cửa hàng 63 Cao Thắng nha.

>>>Xem thông tin chi tiết về cửa hàng 63 Cao Thắng tại đây.

>>>Xem thông tin chi tiết về cửa hàng 63 Cao Thắng tại đây.

Thanh Mai tổng hợp – RongNhoMocThuy.vn

Thanh Mai tổng hợp – RongNhoMocThuy.vn

dungvt

22/07/2017